Propuesta conjunta del INTA, UADE y FVSA.
Con el paso de los planteos mixtos a
una agricultura permanente y la adaptación de la ganadería a modelos
intensivos, se torna necesaria la actualización constante de los
productores y los profesionales que interactúan y coaccionan en estos sistemas.
Dando
respuesta a la demanda y a la inquietud de los productores, el Centro de Capacitación
Integral (CECAIN) Colonia Ortiz Basualdo de la Estación Experimental
INTA Cuenca del Salado de manera conjunta con la Universidad Argentina
de la Empresa
(UADE) y la Fundación
Vida Silvestre Argentina, brindan el Curso de Ganadería para
productores de la Cuenca
del Salado.
La iniciativa procura
contribuir al desarrollo de las personas, mediante la formación de recursos
humanos capaces de generar sistemas productivos competentes y adaptados a las
nuevas realidades. Sus objetivos están orientados a ofrecer una oportunidad de
actualización en Buenos Aires a productores de la Cuenca del Salado
bonaerense, como también a brindar la tecnología básica que cualquier productor
medio de esa región deberá aplicar si busca buenos niveles de eficiencia en su
rodeo y en su negocio ganadero.
Mediante actividades teóricas y
prácticas, el Curso destinado a productores y estudiantes de carreras
agropecuarias, busca facilitar el acceso a la información existente en el INTA
y a la generada por la Experimental de la Cuenca del Salado en campos de productores de la
zona.
Referentes técnicos con gran
experiencia, promoviendo el uso más eficiente de los recursos actualmente
disponibles en los campos de los productores representativos de la región,
proponen técnicas de manejo de bajo costo que permiten el aumento de la
producción de carne.
En el curso se abordan aspectos
vinculados a los pastizales naturales, gestión, pasturas y verdeos, suelos,
sanidad, manejo de rodeos, alimentación y bienestar animal, a partir de
encuentros teóricos y jornadas de campo en la Chacra Experimental
Chascomús, del Ministerio de Asuntos Agrarios en el paraje Manantiales y en la Colonia Ortiz
Basualdo del INTA en la localidad de Las Armas.
Esta propuesta de capacitación se
inició en la localidad de General Lavalle en el año 2002. Dos años después,
según cuentan sus organizadores, “con la intención de facilitar el acceso al
curso a los productores que vivían en la Ciudad de Buenos Aires y sus alrededores se sumó
a la UADE ”.
Con la actividad de capacitación las
instituciones han creado un espacio a través del cual se entablan vínculos
entre el grupo de técnicos del INTA y los productores de la zona, detectando de
ese modo las demandas de los participantes del curso.
En esta edición:
Organizado por el INTA, entre los
meses de agosto y noviembre de este año se dictará la vigésima edición del
“Curso de Ganadería para productores de la Cuenca del Salado”. La actividad que tendrá lugar
en la sede Buenos Aires de la Universidad Argentina de la Empresa , está orientada a
Productores y estudiantes de carreras agropecuarias y cuenta con el auspicio
del IPCVA (Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina).
El curso es arancelado y se dispone de
descuentos por pago anticipado. Para las cursadas cada participante recibirá un
ejemplar del "Manual de Ganadería de la Cuenca
del Salado" y de la "Libreta del Productor
Ganadero", editadas por el INTA, así como un CD con las presentaciones
del curso. La Fundación
Vida Silvestre Argentina entregará un ejemplar de su guía de
“Buenas prácticas ganaderas para conservar la vida silvestre de las pampas”
coeditada por Aves Argentinas, la
FVSA y BirdLife International.
La modalidad de cursada contempla la
realización de 15 encuentros semanales, todos los días jueves a las 14 horas (duración
estimada 3-4 horas), con disertaciones de Técnicos del INTA de las
Estaciones Experimentales Cuenca del Salado y Balcarce Profesionales de la UADE , IPCVA y FVSA. La
actividad incluye además dos jornadas de campo, los días 12 de septiembre
(Chacra Experimental Chascomús, MAA, Manantiales) y 17 de octubre (Colonias
Ortiz Basualdo y Ferrari, INTA, Las Armas).
El cupo es limitado, por lo que deberá
consultar previamente (antes de abonar el arancel) mediante un envío de mail a vlorente@correo.inta.gov.ar o por
teléfono a 02268-42-1161, sede de la Coordinación Territorial Maipú, en la ciudad de
Maipú (Bs. As.). En ese momento deberá remitir simultáneamente por correo
electrónico o fax la ficha
de inscripción con los datos
completos solicitados.
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Jornada práctica en campos de la Cuenca del salado
Las cursadas son con
actividades teóricas y prácticas en campos de la Cuenca del Salado.
Para mayor información:
INTA Cuenca del Salado. Coordinación Territorial Maipú.
Belgrano 696 CP 7100 - Maipú, Pcia. de Buenos Aires,
República Argentina
Telefax: 02268-42-1161 e-mail: vlorente@correo.inta.gov.ar
Secretaria Victoria Lorente (8:00 a
13:00 y 14:00 a 17:00 hs.)
