Jornada
ganadera
El INTA Cuenca del Salado propone
repensar los sistemas productivos.
La
adopción de tecnologías en los últimos años, permitió disminuir las importantes
pérdidas productivas debidas a enfermedades parasitarias e infecciosas, logrando
a su vez la intensificación en los procesos del engorde de bovinos. Mediante la
puesta en marcha de ensayos y simulaciones, junto a los trabajos en situaciones
reales de producción, se fue avanzando en la aplicación de variadas estrategias
para aumentar la producción de carne, dando origen a sistemas como la Cría
Bovina Intensiva.
Frente a esta nueva realidad productiva y
pensando en la demanda de los productores de contar con nuevas herramientas y conocimientos, la Agencia de Extensión Rural Azul
de la Estación Experimental Agropecuaria
Cuenca del Salado del INTA, realizará junto a la Sociedad
Rural azuleña una Jornada libre y gratuita, como espacio para repensar
los sistemas productivos.
En el evento, que tendrá lugar el Viernes 12 Agosto entre las 19:00 y las 22:00 en la sede social de la entidad rural de la
ciudad bonaerense de Azul, se abordarán aspectos vinculados a la cría bovina
intensiva en campos agrícolas, mediante el manejo racional e intensivo para
lograr altos niveles de producción ganadera. Además se comentará la evolución
de la ganadería de carne en el partido.
El modelo de producción que plantea la cría intensiva, se apoya en
un manejo reproductivo estacionario. De esa manera se busca que el momento de
la lactancia y servicios se den en primavera verano. Con esta estrategia, los
tiempos biológicos en los que los animales tienen mayor necesidad de alimentos,
se complementan con los momentos de mayor oferta forrajera.
La Cría Bovina Intensiva introduce el manejo
agronómico en la ganadería, combinando la producción de buenas pasturas con el
consumo de los rastrojos, y la adopción de tecnologías disponibles para la
mejora ganadera.
Para
mayor información:
EEA Cuenca del Salado. AER Azul.
Avda.
Presidente Perón 995 (02281)
42-4760
E-mail:
delavega.mariano@inta.gob.ar
