Promoción de
otoño
Pautas para la producción de pasturas.
La promoción o rejuvenecimiento del raigrás es una
técnica con creciente difusión en la región de la Cuenca del Salado bonaerense.
Esta práctica comprende pautas de manejo relacionadas a la eliminación de la
competencia de otras especies, el favorecimiento de la disponibilidad de
nutrientes solubles y el aprovechamiento estacional en otoño, temprano para quese establezca rápidamente y produzca muy bien en invierno.
En la práctica, según explican los referentes de la
Estación Experimental Cuenca del Salado del INTA, “la eliminación de las
especies en competencia se realiza normalmente mediante el uso de un herbicida
total como el glifosato en sus diferentes formulaciones o mezclas con otros
herbicidas y en algunos casos con la fertilización, normalmente a base a
Fósforo y Nitrógeno. Sin embargo los técnicos señalan también que “la
aplicación de glifosato puede en algunos casos reemplazarse por un intenso
pastoreo, luego de varios años de aplicación de los herbicidas, efectuando
desmalezado mecánico o mediante la sustitución por un herbicida del tipo de los
hormonales u otros selectivos, para poder continuarla en base al manejo del
pastoreo”.
Algo usual que ocurre y genera muchos
interrogantes es el nacimiento de una oleada de raigrás antes de la aplicación
de herbicidas. Esto puede ser producto a lluvias y bajas temperaturas que lo
estimulan (aún a fines de enero) o al retraso de la pulverización. En
ambos casos puede presentarse una situación muy prometedora, ya que las
gramíneas estivales que nacieron producto del espacio cedido por raigrás desde
noviembre/diciembre del año anterior, aportan buenos volúmenes de forraje a
fines de verano y principios de otoño y el raigrás crece simultáneamente a muy
buen ritmo.
Raigrás creciendo
entre gramíneas de verano y malezas
Sin
embargo de acuerdo a lo observado en la práctica y según advierten los técnicos
del INTA, “esto que se ve muy bien en marzo y abril, tiene sus consecuencias a
fines de otoño y en el invierno, llegando con muy poco raigrás, produciéndose
otra gran camada de nacimientos luego de las primeras heladas, por lo cual la
recuperación del raigrás es lenta, perdiéndose producción invernal, el objetivo
principal de este recurso (Gráfico
1). Por consiguiente,
nuestra recomendación ante la situación de nacimientos anticipados previo a la
aplicación del herbicida es realizar igualmente el tratamiento. En
general el banco de semilla después de una buena multiplicación del año
anterior es grande y da para varias oleadas de nacimiento.
El
raigrás semillado luego de una clausura a partir de noviembre es capaz de
volcar entre 300 a 500 kg/ha de semilla.
Gráfico 1: Tasa diaria de crecimiento de
forrajes en promociones de raigrás con y sin aplicación de herbicidas.
Ensayos
realizados en la CEICh 2003 y 2004.
El
gráfico muestra claramente la diferencia en crecimiento diario a favor del
tratamiento con herbicida, lo que equivalía a una producción de más de 1400 kg
de MS utilizable durante los 4 meses invernales. Esta diferencia en
producción relacionándola con el tiempo en días nos da una diferencia de carga
de 1 EV (Equivalente Vaca) más en este tratamiento.
Otro
perjuicio no menor que se da cuando hay una situación de competencia en el
inicio del raigrás anual, es la toma de nitrógeno, que repercutirá
negativamente en pleno invierno. Esto se da al tomar parte de lo generado
por mineralización en suelo las especies de verano y malezas, dejando más
desprovisto el suelo para los momentos críticos. Al respecto los técnicos
recuerdan que “en latitudes como Cuenca Norte, muchas veces los ritmos de
crecimiento no están solamente afectados por las bajas temperaturas sino
también por la falta de nitrógeno”.
Con Glifosato o a diente
Es
un punto mus discutido y que genera grandes controversias, con resultados
favorables para ambas formas de realizar una promoción de raigrás, pero muchas
veces con más impresiones que con hechos concretos (ensayos). En tal
sentido los referentes del INTA destacan que “hay que tener en cuenta el tema
de la latitud y por ende el clima en el lugar que se haga la promoción, a modo
de ejemplo parece sutil pero es
mucha la diferencia en cuanto a período que vegeta y velocidad de avance de
especies como gramón”. Es una especie muy importante en Cuenca Norte y
vegeta aproximadamente de octubre a mayo o junio (cuando se dan las primeras
heladas fuertes). En experiencias realizadas en la Chacra Experimental
Integrada Chascomús, los resultados fueron en favor de la aplicación de
herbicidas para promocionar raigrás anual, sobre todo en los primeros dos
pastoreos (fines de otoño e invierno). También el perjuicio de no haber
controlado las malezas de arranque lo arrastramos hasta el siguiente año, que a
pesar de aplicar a los dos tratamientos herbicida, al primer pastoreo hubo
diferencias favorables para los tratamientos donde se había aplicado el año
anterior. Con lo cual se sumó una diferencia de más de 2.600 kg de MS en
los dos años (Gráfico
2).
Gráfico 2: ensayo comparativo de rendimiento en
tratamientos de promociones de raigrás anual con glifosato o a diente.
15/2/2003 se aplicó solo en los tratamientos con herbicida; 15/2/2004 se aplicó
en todos.
Previa a siembra de pasturas y verdeos
Para
lograr con éxito la pastura, sin anticipar la fecha de siembra, los referentes
del INTA indican que “marzo y abril son los mejores meses para que se
establezca rápidamente y tenga un crecimiento proporcionado (relación parte
aéra/raíz) durante el primer año”. La implantación de una pastura es muy
costosa y “no se debe fallar en este sentido, sobre todo con factores muy
controlables como la humedad en el suelo y la fecha de siembra”.
En
general “después de una abundante lluvia en marzo o abril, cuesta más que el
suelo quede desprovisto de humedad como para que una plántula viva y crezca
normalmente”. Con respecto a los verdeos de invierno los técnicos tienen las mismas
consideraciones en caso de raigrás anual, y algunas diferencias con avena, ya
que esta última es más tolerante a situaciones de déficit hídrico durante su implantación
y altas temperaturas.
Para
mayor información:
EEA Cuenca del
Salado INTA Chacra
Experimental Integrada Chascomús. (INTA –MAA)
Referente:
Ing.Agr. Matias Bailleres
E-mail:
bailleres.matias@inta.gob.ar
