De balance
Análisis de la extracción de fosforo en suelos agrícolas de la Cuenca del Salado
El Fósforo (P) es uno de los nutrientes esenciales para el crecimiento de los cultivos. Sus funciones dentro de la planta no pueden ser efectuadas por ningún otro nutriente y se requiere un adecuado contenido para que el cultivo crezca y se desarrolle de forma óptima. Sin embargo debe distinguirse entre la cantidad de nutriente que necesita el cultivo para su normal desarrollo y la cantidad de nutriente que se exporta con la cosecha, ya que una proporción variable, de acuerdo al cultivo que se considere, volverá al suelo en forma de rastrojo.
El balance de fósforo resulta negativo siempre y cuando la cantidad de nutriente aportado al suelo como fertilizante sea menor al exportado en grano. Este aporte/extracción conocido como balance cobra especial importancia en zonas agrícolas como la Cuenca del Salado, donde los niveles de Fosforo son inferiores a 8 partes por millón, siendo un valor limitante para la producción agrícola.
Análisis de la extracción de fosforo en suelos agrícolas de la Cuenca del Salado
El Fósforo (P) es uno de los nutrientes esenciales para el crecimiento de los cultivos. Sus funciones dentro de la planta no pueden ser efectuadas por ningún otro nutriente y se requiere un adecuado contenido para que el cultivo crezca y se desarrolle de forma óptima. Sin embargo debe distinguirse entre la cantidad de nutriente que necesita el cultivo para su normal desarrollo y la cantidad de nutriente que se exporta con la cosecha, ya que una proporción variable, de acuerdo al cultivo que se considere, volverá al suelo en forma de rastrojo.
El balance de fósforo resulta negativo siempre y cuando la cantidad de nutriente aportado al suelo como fertilizante sea menor al exportado en grano. Este aporte/extracción conocido como balance cobra especial importancia en zonas agrícolas como la Cuenca del Salado, donde los niveles de Fosforo son inferiores a 8 partes por millón, siendo un valor limitante para la producción agrícola.
Con el estudio los
técnicos del INTA observan un incremento de la extracción de Fosforo.
A partir de
los datos aportados por el Sistema Integrado de Información Agropecuaria (SIIA)
del Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación, los referentes
del INTA compararon la información sobre el balance de nutrientes de los
últimos 12 años en 11 partidos de la Cuenca del Salado (Ayacucho, Azul,
Castelli, Chascomús, Dolores, Gral Belgrano, Gral. Madariaga, Las Flores,
Maipú, Rauch y Saladillo).
El sistema
brinda, entre otros datos, la superficie sembrada por año, el rendimiento y la
producción total de los cultivos en cada partido. Con los registros desde el
INTA se realizó el cálculos de los kilos de Fósforo extraídos por hectárea con
cada cultivo, observándose que el Maíz es el cultivo más extractivo.
Mediante el análisis
de la información los técnicos del INTA observan “un incremento de la
extracción de Fosforo durante el período en estudio, debido básicamente al
aumento de la superficie agrícola
(25.303 Has en 2001/02, 65.869 Has en 2012/13, promedio por partido”.
Asimismo se
cuantificó que “la extracción de Fósforo promedio por hectárea sembrada es de
14,6 kg de P/Ha.año (sin utilización de rastrojo) lo que equivaldría a 73 kg/Ha
de Fosfato Diamónico”. No obstante los técnicos del INTA señalan que “el dato
que falta para conocer el resultado del balance debe buscarse tranqueras
adentro, incorporando el aporte que se realice de fertilizante a cada cultivo
en cada campaña”.
El mineral de Fósforo a partir del cual se fabrican los distintos tipos de fertilizantes es considerado un recurso no renovable y por ende el precio de éstos aumenta año a año. En Argentina, hasta el presente, no se han descubierto yacimientos económicamente rentables de éste mineral, por lo que al contrario de lo que ocurre con los fertilizantes nitrogenados, los fosforados son 100 % importados. Por tal motivo los técnicos advierten que “generar una deuda de fósforo con el suelo, implica el aumento del costo de reposición llegado el momento de recomponer los niveles de éste nutriente para continuar teniendo una agricultura sustentable”.
Para mayor información:
Chacra Experimental Integrada Chascomús (MAA-INTA). Mitre 202 Chascomús.
Tel. 02241 42-5075 | 43-6690
Referentes: Esteban Melani.
El mineral de Fósforo a partir del cual se fabrican los distintos tipos de fertilizantes es considerado un recurso no renovable y por ende el precio de éstos aumenta año a año. En Argentina, hasta el presente, no se han descubierto yacimientos económicamente rentables de éste mineral, por lo que al contrario de lo que ocurre con los fertilizantes nitrogenados, los fosforados son 100 % importados. Por tal motivo los técnicos advierten que “generar una deuda de fósforo con el suelo, implica el aumento del costo de reposición llegado el momento de recomponer los niveles de éste nutriente para continuar teniendo una agricultura sustentable”.
Para mayor información:
Chacra Experimental Integrada Chascomús (MAA-INTA). Mitre 202 Chascomús.
Tel. 02241 42-5075 | 43-6690
Referentes: Esteban Melani.
