Anuario de
Ganadería 2013
El
trabajo recopila el material de investigación generada desde la Experimental.
En un proceso evolutivo el sector productivo primario argentino
en las últimas décadas ha permitido al país multiplicar los volúmenes de
producción. Estos resultados han sido producto del replanteo de los modos de
producir, la eficientización de los sistemas y el compromiso de los diferentes
eslabones de las cadenas de valor.
En la búsqueda cotidiana de estrategias que ayuden al campo
a transitar un camino de mejora continua, desde la Estación Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado del INTA se asiste
a los productores de
24 partidos bonaerenses en los que presta servicios, promoviendo la innovación
tecnológica y organizacional mediante actividades sustantivas de investigación
aplicada, experimentación adaptativa en sistemas reales de producción,
capacitación, extensión y transferencia de tecnología.
Con el objetivo de facilitar los resultados obtenidos en
los diversos ensayos y trabajos impulsados, desde el Área de
Investigación se ha lanzado el “Anuario de Ganadería 2013”, un
material que recopila “todos los documentos relacionados con ganadería
publicados por los grupos de Producción Vegetal y Producción Animal del Área de
Investigación y Extensión del Cuenca del Salado.
Procurando dar
respuesta al sector productivo los trabajos presentados en el anuario pretenden
asegurar la
cobertura del territorio de manera equilibrada, a partir de un proceso de
Investigación Participativa en los mismos campos de los productores
agropecuarios.
La publicación evidencia una metodología de trabajo con
énfasis en las expresiones de la ganadería vacuna de cría y recría, mediante un
enfoque sistémico que permite atender además los requerimientos de todas las
manifestaciones productivas de la región, aportando contenidos relacionados al manejo nutricional, reproductivo y sanitario
de sus sistemas ganaderos en coexistencia con la agricultura.
Para mayor información:
EEA Cuenca del Salado INTA Rauch. Av. Belgrano 416 Tel. (02297) 440525
Referentes: Med. Vet. Sebastian Maresca | Ing. Agr. Sebastián
Lopez Valiente | Ing. Agr. Mariano Cicchino